【澳門某集团招西餐餐廳經理】 【面試時間】視頻面試 【招聘崗位】西餐餐廳經理 【招聘要求】 50歲以下，流利粵語及英語，至少3年的餐飲服務監督管理經驗，餐飲服務技能知識，有自助餐、A La Carte餐廳運營經驗，全面了解菜單項，包括根據需要執行餐桌旁食物準備的能力， 全面了解飯店運營的衛生標準，能夠根據需要準備運營報告 酒店運營，管理培訓 【工作时间】 需輪班 【工作薪資】 MOP MOP 20,600 - 25,600（含房補）包吃員工餐 月休四天，其他跟勞工法，集團福利好 【工作內容】負責管理餐廳的日常營運，以滿足並超越客戶的需求和業務要求，同時確保遵守服務標準和操作程序， 負責直接指導餐廳副經理和組長以及其他員工，計劃並監督餐廳的日常營運，以促進客人的滿意度， 制定，實施並持續審查政策，程序，做法和標準以及控制措施，以確保貫徹執行， 培訓，發展，指導和管理直接和間接所屬下屬的績效，以確保餐廳的高效營運，以最大程度地提高員工滿意度，生產力，客人滿意度並因此獲得利潤。